Roti banyak kat rumah tu dan nak expired? Jangan buang. Buat je puding roti simple ini. Jimat dan tak membazir dah. hehe. Hidangan ini sesuai untuk minum petang. Pasti anak-anak suka. Jom follow resepi pudding roti yang mudah di bawah ini. Semoga bermanfaat.
Untuk resepi ini, kita akan sediakan roti terlebih dahulu kemudian sediakan sos kastard.
Bahan-Bahan Puding Roti
- 5 keping roti
- 2 cawan susu Dutch Lady
- 2 sudu tepung jagung
- 2 biji telur
- 1 sudu essence vanilla
- 5 sudu gula
- 1 cawan chocolate chip
- 2 sudu mentega
Bahan- Bahan untuk Sos Kastard
- 2 cawan susu Dutch Lady
- 2 sudu tepung custard
- 2 sudu guka
- 1/2 essense vanilla (optional)
Cara-cara untuk buat puding roti
- Carikkan roti mengikut saiz bekas/loyang.
- Letaakn susu Dutch Lady dan gaul. Pastikan semua bahagian roti terkena pada susu.
- Pukul mentega, telur, gula, tepung jagung dan letak essence vanila di dalam satu mangkuk lain.
- Kemudian, gaul kedalam bekas/loyang yang ada roti sebelum ini.
- Letakkan chocolate chip sebanyak mana yang anda suka.
- Bakar pada suhu 180 celcius selama 30 minit.
- Untuk sos kastard, gaul semua bahan-bahan menggunakan api kecil sehingga texture menjadi pekat seperti sauce.
- Untuk hidangan, boleh tuang sos kastard di atas roti yang dibakar sebelum ini.
Jadi itulah resepi pudding roti sos kastard yang ringkas dan sedap. Selamat mencuba dan menjamu selera.